我。素猪脚

今天不做魔鬼，我不上甜点...我上斋菜；）
这是我从小就爱吃的斋菜，我们家称它为＂素猪脚＂...

做法：
1.把腐竹支浸泡后捞起备用。
2.用黑酱油把腐竹支焖煮至软和入味,捞起备用。
3.拿一张腐竹皮（酿豆腐那种）把焖煮好腐竹支铺在上面，卷好。
4.用3根竹筷子放在卷好的素猪脚上，用绳子扎好。
5.放进蒸炉，大火蒸10-15分钟。
6.待凉后，把绳子拆了，切片就可以享用咯！
7.蒸好的素猪脚如果吃不完可以收在冰格，要吃的时候可以蒸热、煎、或放进微波炉里热一热...又或者用烤炉烘一烘都好好吃哦！

RE：由于电脑坏了，我用电话上帖子，所以照片的次序会调乱了。