Wednesday, October 24, 2012

我。回来啦

嗯,我回来了...
昨天刚下机...
身心灵都疲惫...
手上排山倒海的paper work怎么也做不完...
很想好好睡一觉,但是时间不够用...
开始有生病的迹象...
拜托,
我不要生病...
不能生病...
不可以生病...
明天一早又要赶到机场去..
现在只想快快赶完手上工作...
收好行李然后睡觉去...
加油!希望一切顺顺利利

Monday, October 15, 2012

我。祝你生日快乐

六年前的这个夜晚,我从四川工作回来,在机场接我机的是他,答应和他庆祝生日,即使再累,回到家梳洗后还是陪他回家找他的朋友一起庆祝生日...
我不知道那天他许了什么生日愿望,也不知道在送我回家的路程他到底和我说了什么,我也不知道他哪来的勇气牵着我的手,更不知道为什么我没有拒绝...也许,我真的太累...也许是冥冥中的注定...;)

六年后的今天,很巧的,我又要再一次飞往四川工作...我只好在14日先提前给他庆祝了生日...

这几天因为工作和家事有些忙,所以不能亲手给他做个蛋糕,真的只是能够忙里偷个闲请他吃了一个简单的晚餐,再买了一个蛋糕...
Dear,祝你生日快乐、心想事成!还有,原来我们在一起经已两千多个日子...happy 6th anniversary!

PS:雨汐又要出走了,这次到四川去,希望一切顺利!你们记得要想我哦!

Friday, October 12, 2012

我行。我路,生日快乐

我行。我路...两岁咯...
我不是一位称职的博客,这里是一个让我抒发的家...
两年前隐名瞒姓搬来这里,南宫雨汐这化名也跟了我两年,也意味说,雨汐,你也生日快乐哦!

Saturday, October 6, 2012

我。想起自己

今夜,我突然很怀念从前念商学的那些日子...
离开家乡来到这个陌生的大城市,那一年...我未满18岁...
在这里,我和我哪一系的同学建立了友情...
为了生活费,我开始了工读的生活,那一年...我18岁...
除了读书和工作,我结束我的初恋,那一年...我18岁...
读书和工作的压力成了我泡夜店的借口,那一年...我18岁...
因为工作关系,我开始了我的第二段感情,那一年,我19岁...
为了生活费,我努力工作,甚至无法回家过年,那一年,我19岁...
那一个大年初一,我一个人在他乡工作,被客人骂得躲在房里哭...
然后带着满脸泪痕,走上街去,买了酒也抽了我人生的第一根香烟...我的19岁...
因为了解到爱情不能当饭吃,讨厌瞒着我去赌的他...
即使他家人苦苦哀求我留下,我还是选择乐结束,那一年我未满21岁...

今夜,我是多愁善感的...
我走过了我最年轻最荒唐的年代...
今天的我突然怀念起从前的任性;)
10年后的我,可以重拾那一份任性吗?
呵呵...荒谬...我,不再年轻啦!

Thursday, October 4, 2012

我。迟来的中秋

虽然中秋已过,但是我还是想上一上中秋月饼;)...
记得我在飞往香港前有上了一篇,那时只是想试一试然后解一解手瘾...
然后呢,从香港回来后才开始大量
"生产"...哈哈
其实,这种燕菜月饼的好处是不油不腻,而且在你学会制作传统月饼之后你会对传统月饼的成份敬而远之,呵呵........
其实这种燕菜月饼不难做,只是程序步骤比较多一些...
花点时间与耐心就能让家人吃得健康一些,何乐而不为呢?
这次做了几种口味的...有:红豆沙、芒果乳酸、玉蜀黍、珍多、还有龙眼利宾纳:)

Wednesday, October 3, 2012

我。素猪脚

今天不做魔鬼,我不上甜点...我上斋菜;)
这是我从小就爱吃的斋菜,我们家称它为"素猪脚"...

做法:
1.把腐竹支浸泡后捞起备用。
2.用黑酱油把腐竹支焖煮至软和入味,捞起备用。
3.拿一张腐竹皮(酿豆腐那种)把焖煮好腐竹支铺在上面,卷好。
4.用3根竹筷子放在卷好的素猪脚上,用绳子扎好。
5.放进蒸炉,大火蒸10-15分钟。
6.待凉后,把绳子拆了,切片就可以享用咯!
7.蒸好的素猪脚如果吃不完可以收在冰格,要吃的时候可以蒸热、煎、或放进微波炉里热一热...又或者用烤炉烘一烘都好好吃哦!

RE:由于电脑坏了,我用电话上帖子,所以照片的次序会调乱了。

Monday, October 1, 2012

我。简单甜点

今天我又来上甜点咯,但是这个甜点清凉又吃不胖的:),我不做魔鬼了。
简单的燕菜蛋糕,花点心思装饰一下就非常适合在吃完生日大餐后当甜品!因为每次吃完生日大餐后,面对着腻腻的奶油蛋糕很多人都吃不完的;)
我选择传统燕菜,因为个人觉得比较好吃,还能降热气哦!

做法:
1:一包燕菜,洗一洗
2:烧一锅热水,水的份量为1碗燕菜3碗水。(我用吃饭的碗量)
3:水烧开后,放入燕菜,煮溶
4:放适量的糖(我没放,因为我煮Ribena longan口味,我把罐头的糖水倒进燕菜里)
5:离火,入模,进冰箱
6:脱模,以各种水果装饰。
注意:如果你也煮Ribena Longan口味,
切记把水的份量扣除出来哦!

Tuesday, September 25, 2012

我。送出小礼物

因为隐私的原因我上锁了以前的部落格,也才有了今天的"我行。我路"...
我不是一位很好的博客,我没有常常更新,也时常因为没有太多的时间而潜水去到大家的窝...

这次,小女子特意从香港迪斯尼乐园铸造了一些纪念金币回来,虽然不是很值钱的小东西,但可是有我满满的大心意,想送给在我行。我路的朋友们;)。无论你是否有追踪我的部落格,或是潜水而已,又或是今天刚刚好有缘分的进到lai这里,请你留下你们的电邮,我会联络你,然后把金币寄给你;),先到先得哦,亲爱的博友们!爱你哟

Monday, September 24, 2012

我。Kiki面

在这炎热的午后,赶工赶得有点饿...
想起从香港带回来了一些快熟面...
选了一盒小小的点心面,只有37g,
包装印有很多人都喜欢的Hello "Kiki",
虽然我不是很喜欢这只猫,但是这面真的挺不错;)
还有还有,令我有点愕然的是...
打开包装里面真的有KIKI啦....><"

Sunday, September 23, 2012

我。堕落的夜宵

是的,我很堕落...
午夜时分,去吃夜宵...
更堕落的是,嬷嬷档的夜宵...
最讨厌可恶的ah dear!!!!!!!!!

就这样,roti telur...roti kosong...
我的Teh o ice limau,他的neslo ice...
哭啊。。。。。。

Tuesday, September 11, 2012

我。早来的中秋

从云南回来后,我出走了邦阁岛...
然后,马上又回了一趟家乡...
回来后,忙着打了一场大型展览会的战!
今天啊,终于有时间停下来了;)
然后呢,我就动手做了今年中秋第一炮...
豆沙燕菜月饼...
然后的然后呢,倒数4天...
我又要飞了...这次香港出差去...
中秋节前我会回来,要记得想我哦!!

Tuesday, August 28, 2012

我。回来啦

我回来啦~~
从七彩云南回来啦~~
这次一切还算挺顺利的~
就是一贯的睡不好,吃不饱之外咯~~

还在忙着手上的paper work~~
上来报个平安~
顺便放几张照片~~再问问:
你们大家还好吗?有想我吗?





 

Thursday, August 16, 2012

我。夏日甜点。假期愉快

这个夏天好像还挺热...加上不时有点烟雾弥漫...
总觉得整个人过得昏昏沉沉的有点提不起劲...

这样的夏天来一些冰冰凉凉的冰品应该很爽快...
可惜啊~冰品我不会弄...
就来一点冰凉酥爽的水果塔吧~

为了不让水果塔的卡士达酱因为过多而腻,
我还特地在里面放了一小片的抹茶蛋糕...
但是迷你塔就放不到进里面,所以切了很小一个丁块放在上面=)
总觉得啊~抹茶和夏天是很搭的partner...

这次的塔皮比较黑...
不是我烘焦了,而是我放了一些巧克力粉...
因为我觉得水果塔的塔皮颜色深一点放上色彩斑斓的水果看起来会比较漂亮...

还有不到12小时我就得出发到云南去啦...
可是我的行李衣物就一件都还没有收拾啊...
希望这次的出差顺顺利利~ 我们八月尾见~~
祝大家:假期愉快!!!




Saturday, August 11, 2012

我。出走记

波德申...一个我曾经以为我不会再回去的地方...
原来,若干年后想起...那是一种愚蠢的想法...=) 

波德申...一个曾经留下我笑声与吵架声的地方...
曾经的我在那里有过一段甜蜜亦苦涩的初恋...
那时的他是那里的人~标准的beach boy ...
虽然我们之间走过一些很不开心的路程...
因为那时候后我们的爱情不是两个人的事...
但是~原来时间真的会把一切一切给冲去...
就算一些不开心的事情在若干年后想起~~
我也只会轻轻的扬起嘴角...笑一笑...
然而...却成了一些美好回忆=)

上个周末, 我旧地重游...回到那个我真的以为我不会再回去的地方...
不同的是,心情与身边的那一位已经和从前有所不同...
算一算...原来告别那一段感情经意快接近10年啦...
这一次的出走波德申其实只是想走走~拍拍照片...
让自己在出发到云南出差前充充电...




Friday, August 3, 2012

我。生日快乐2012

这已经是快两个月的事,但一直没时间写下来...
想写写今年的生日...
谢谢今年陪我庆祝生日的你们...
今年的正日更是开心...
因为有爸妈陪我一起庆祝=))~
没有什么比一家人一起和我庆祝生日更珍贵!
***
今年的生日收到了满满的祝福...谢谢亲爱的朋友们...
在生日之前,其实已经先收到了ah dear 的Iphone4s...
然后,生日前他又给我买了The New Ipad ...
然后我的Ipad2就卖掉了...><...
然后也收到了一些红包...
哈哈...好没有心思但好实际的礼物...
无论如何,今年的生日愿望依然是~
家里人平平安安~爸妈健健康康~而自己事事顺利就好...=))
谢谢你们~ 谢谢你们的疼爱~谢谢你们的关怀~
幸福因为有你们!!!



Wednesday, July 25, 2012

我。更新下下

终于近来除草了~~ 终于有时间 做做自己的事情了~~ 
继台湾回来后~事情接二连三的一波一波来袭...
忙得有点喘~~ 

先是爸爸需要动手术...然后手术前长跑医院作检查~~
然后手术被押后~~接着动手术~~~
然后爸爸和妈妈留在我这里直到康复~~ 
忙忙忙~~不过不要紧~健康就好~~
之前看见老爸手术后那么脆弱~~
原来铁汉那么那么的脆弱...
爸爸妈妈~你们要健健康康~
你们的平安与健康是我最大的福气!

前两天他们回去家乡了~~
而我就得开始处理自己的事...
这一个多月来根本没时间好好工作~~
是时候努力赚钱啦!!!

下个月13日等爸爸下来然后带他回去医院检查后我又要出走啦~~
这次也是工作...到云南去...
希望一切顺利啊啊啊~~~

大家努力~~加油!!!

Tuesday, June 5, 2012

我。更新~排毒日记

最近有点小忙~5月份从台湾回来后就一直忙着爸爸的事...
他身体出了一些小状况...那就诊所啊~医院啊~跑来跑去...
现在已经知道是什么问题了~也暂定会在这个月21日动手术...
忙我不介意...在医院花上大半天的时间等看医生我也不介意~
只要家人平安就好~~ 希望爸爸的手术一切顺利! 保佑!

***   ***  ***
上一次为身体排毒大扫除应该是超过1年半的事情了~~
一拖再拖...拖了又拖~今天终于开始了我的JUVANEX 7日排毒计划...
在这里也顺便做些小记录:
DAY 1:
早餐:2包JUVANEX, 1杯能量咖啡, 一碗无糖红豆加鲜奶
午餐:1个苹果和梨,
下午茶:1杯鲜奶,一些饼干
晚餐:2包JUVANEX,清汤米粉半碗
RE:大量清水
状况:舌头开始生ULCER,一整天都很累,很想睡觉...


Sunday, May 6, 2012

我。回来啦

久违了我的窝~~~~~ 我肥来了...
手上的工作还有一大叠...
多两天又要飞了...
所以只是上放几张照片...
 这次我走进了Avatar的故乡 =)


哈利路亚山~
 凤凰古镇~

 曾经的花果山水帘洞~宝峰湖


Wednesday, March 21, 2012

我。香烤马铃薯

那天手痒痒在jusco买了几颗肥美肥美的US  Potato ...
搁在厨房的架子好几天不知道要做什么...
于是昨晚拿来做晚餐...
香烤马铃薯...
做法简单,可好好吃一下...

材料: 
US Potato 
盐巴
黑胡椒香料粉
牛油切丁
mozerrella cheese
chedder cheese切丝
培根丁,香肠丁,番茄丁

做法:
1.把马铃薯皮清洗干净,然后沸水煮30分钟或熟透。
2.把熟了的马铃薯用锡箔纸包好,然后把马铃薯对半切开用汤匙把马铃薯挖松。
3. 撒下一些盐巴,香料和牛油丁。
4.然后把芝士和培根丁等材料一层层放进去,顶层一定要是芝士哦!
5.送进烤炉170度20分钟或上色。

这是送进烤炉前的马铃薯....

这是送进烤炉后的香烤马铃薯...